今日立冬，老农说“立冬吃三样、喝三样、少食二样”，分别指啥？

今天是公历的11月7日，农历的9月22日，立冬节气。立冬节气的到来，万物开始休养、收藏的状态，天气也由秋季的干燥少雨向阴雨寒冻的冬季转变。在古代，立冬是很重要的节日之一，在这一天人们会举行祭祀、饮宴等活动。现在人们对立冬节气依然很重视，在农村有“立冬吃三样、喝三样、少食二样”的说法，那么分别指的是什么呢？下面我们一起来看一下吧！

立冬吃三样：

1、吃大白菜。在北方冬季必不可少的蔬菜便是大白菜了，在民间有“鱼生火、肉生痰，白菜豆腐保平安”的说法。冬季天气依然很干燥，白菜中含有大量的水分和纤维素，冬季多吃白菜既能补充身体所需水分，还可以帮助肠胃消化。

2、吃萝卜。俗话说得好，“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”，萝卜和白菜一样，都属于廉价蔬菜，但和白菜一样，萝卜中的营养价值却很高，冬季多吃萝卜既能补充身体所需营养，还有促进身体新陈代谢的作用。萝卜的食用方法有很多，可以爆炒、腌咸菜、煲汤，还能用来包饺子。

3、吃羊肉。在我国很多地方都有立冬吃羊肉的习惯，羊肉属于高热量的食物，随着天气的转寒，人体需要补充更多的能量，羊肉则是最理想的选择之一。冬季吃羊肉，更推荐用羊肉煲汤、炖煮或涮着吃，营养美味，既温暖了胃，也温暖了身体。

立冬喝三样：

1、喝茶。立冬后天气变得又干又冷，所以应在立冬后多补充身体所需水分，喝茶既能补充水分，热乎乎的一杯茶还能暖和身体。冬季可以多喝红茶、乌龙茶、熟普洱等。

2、喝汤。寒冷的冬季，很多家庭的餐桌上都会有一锅热乎乎的汤。立冬后多喝汤，既能保持身体中的水分充足，汤的营养丰富，还能补充能量。冬季可以喝白菜汤、冬瓜汤、排骨汤、鸡汤等。

3、喝粥。寒冷的冬季，相比较米饭，人们更愿意喝粥，因为热乎乎的粥不仅能驱寒，还有美容养颜的作用。冬季可以喝红豆粥、八宝粥、栗子粥、红枣粥、南瓜粥等。

立冬少食二样：

1、少吃生冷辛辣的食物。立冬后，随着气温的下降，身体的各项机能也会下降，所以在立冬后应少吃生冷食物，如西瓜、冷饮等，和辛辣食物，比如辣椒、花椒等，以免引起身体不适。

2、少吃油腻的食物。在立冬后，很多人会倾向吃烧烤、麻辣火锅来贴冬膘，其实立冬后像烧烤、麻辣火锅等很油腻的食物应该少吃，因为这类食物很不容易消化，很容易引起身体不适。

今天就是立冬节气了，大家要记得吃三样、喝三样、少食二样，有个强壮的身体，才能抵御严寒。