老外说：你们中国食物太难吃，中国厨师：麻烦你们去掉皮再吃

　　当说到我们中国的美食，现在已经达到全世界的认可，可以说是层出不穷，不少美食流传到外国，他们也表示中国美食不错，一级棒，不管什么样的食物交给中国厨师手里，总是能够做出颜值高又美味的菜品，外国人见到中国厨师的厉害纷纷表示佩服他们，而我们平常所吃的这些东西，基本上也只是冰山一角而已，有很多特色美食，我们还没有吃到，如果想吃其他特色美食，还必须要去当地吃。旅游时经常发现不少外国人，围绕在美食周边，口口声声说中国美食太好吃，还说要尝遍所有食物。

　　但在很多外国人眼里，一些下脚料他们认为不能吃，但实际上也能用来烹饪，像一些动物的肝脏，鸡爪，甚至其他部位，在外国人眼里感觉很恶心，这样的东西应该不能吃吧，殊不知在中国厨师这里，能化腐朽为神奇，这些外国人看到中国厨师的做法后，表示惊呆了，还能这样做，在他们国家完全不可能。还有很多外国人来中国吃东西时，表示无法下手，因此还弄出不少笑话，有些东西他们根本不知道该怎么吃，总觉得不好吃，中国人看了后评论，不会吃就不要乱评价，到底是什么情况。

　　曾经有一位中国人给他的外国邻居送了一箱新鲜核桃，而且是带着绿皮的那种，后来外国邻居来中国人家里感谢他，中国友人问对方核桃味道怎么样，对方说这个水果涩涩的，里面的核很大，听到这里这位中国友人表示很自责，没有告诉外国邻居核桃该怎么吃，相信他吃的核桃没有扒皮吧，吃起来肯定特别苦。除此之外，他们吃鸡爪时，也闹出不少笑话，外国像鸡爪还有猪蹄这样的食物，他们一般不吃，有些外国人来中国，他们也要入乡随俗，经常在大型超市看到卖鸡爪猪蹄，他们也想尝一下，不过吃完后，对鸡爪的评价却是味道很好，只是骨头很难咽，说出后有不少人笑了出来。

　　看来他们并不适合吃带着骨头的鸡爪，无骨的倒是很适合。在电视中，看到外国人对皮蛋的评价也不怎么样，很恶心，看着黑乎乎的，拿起来尝一个真是难吃到极点，他们将皮蛋称为恶魔食物，在我们中国人眼里，是最好吃的美食之一，其实它有很多种做法，并不是直接就吃，而是做成皮蛋豆腐，皮蛋瘦肉粥，这些都是不错的美食，中国人也没有拿起皮蛋接着吃，外国人竟说太难吃了，中国人表示难以置信。

　　这么受欢迎的美食，到外国竟然是这样的评价，还有一种美食，他们照样说不好吃，中国厨师忍不住说一声，麻烦你们去掉皮再吃，这个美食就是小龙虾。在中国多么受欢迎，每当夏天时，小龙虾都是烧烤摊上必点的美食，有些人对它无法自拔，越吃越上瘾，成为宵夜界的扛把子，它的美味实在是无法言说。有些人认为虾尾比龙虾更好吃，龙虾尾的肉特别紧实，肉最多的就是虾尾，感觉比整个龙虾的肉还要多，不少人都喜欢吃，但外国人却觉得难吃，让人们不可思议。

　　到最后才了解到，原来外国人吃小龙虾不剥皮，只是吸了汁水而已。汤汁也比较美味，龙虾尾更是一绝，外国人不会剥皮，便是将所有的龙虾肉给浪费了，不得不说外国人还真是不知道中国美食的吃法，也是希望他们在来之前，能查一下吃法，不然的话就会错过更多美食。