中国雾都山城美食,你都尝过哪些美食呢?
从你的全世界路过,我们知道了一个二厂、一个解放碑,穿楼过河,如过山车版的轨道交通,我们知道了李子坝,魔幻的8D山城,烟雨城中,一个长江索道见证重庆雾都的点点滴滴,南山一棵树带给你最全景的重庆烟火,千与千寻和千厮门大桥的互相照耀,川美和环城路的文艺清新,这般的地道重庆是无数人的向往。特别是在现在互联网高度发达的现在,随手一拍就能火爆全国的重庆小文艺,网红纷纷前往见证这样的重庆,也让重庆展现出更多的美。
中国著名的雾都重庆,一直以巴蜀的麻辣风味走进到到广大的人们心中,长江三峡的气势恢宏也让更多人开始了解到重庆这座山城所有更多的韵味。对于美食的探秘,重庆的风味就是最大的助燃剂。
试试搜索近似图片说到重庆,最让你印象深刻的是什么呢?估计就是遍布全国上下的重庆小面吧,来到重庆无论怎样,一定要首先品尝当地地道的小面,劲道小面交汇着青花椒的麻,满口留香让人欲罢不能,突然特别羡慕当地的重庆人民,小面真的巴适得很!因为地处盆地东部,常年气候湿润多雨,为了去除体内的湿热,充满智慧的渝城人用“麻”辣来攻克这个难题,逐渐自成一派,打造出属于重庆人口味麻辣人生。
在重庆,当地的人们把小面视为一天当中最必不可少的食物,早上来一碗小面,可以保持一整天的活力。没来过重庆这座城,但是你肯定知道重庆小面,来一碗小面,劲道的小面让你满嘴留香面的香醇,配上麻乎乎的酱料,简直不要太爽口。
再则当然就是串串了,据说串串之所以能再次火遍全国,李串串是业界公认的复兴源头。2000年左右的时候重庆人还是很喜欢吃串串的,物美价廉。但后来重庆人生活逐渐富裕,而串串仍旧是当年脏乱差的模样,就慢慢淡出消费者的视线接近10年。直至2012年,李串串一炮而红,随即串串就走遍了全国上下。来重庆可以多尝试几家串串店,因为每一家都有自己的独门秘诀,不一样的店更能找出你喜欢的口味。
都说重庆的夜景是中国三大夜景之一,很多小伙伴的内心都非常想要在南山一颗树观景台吃上一顿,那可是不行的。其实重庆的渝都大酒店顶楼,有一个旋转餐厅——九重天旋转餐厅,可以满足你的愿望。它曾是解放碑地区非大众的餐厅,以粤菜为主,特点就是整层楼会一直转,被誉为那个年代的黑科技,2000年的时候人均消费就接近300元了,那个时候可能是解放碑能看到澳大利亚龙虾、阿拉斯加帝王蟹的餐厅,早期重庆本土企业家,几乎无一例外的都在上面用过餐,可见这家餐厅的红火奢华。
如今对于重庆人,麻辣风味才是现代人最心水的味道,经营业态也从以前的粤菜改为现在的川菜。无需走动,一边吃饭、一边360°旋转,无死角饱览城市CBD夜景的体验,这个光彩耀眼的重庆让你更加爱不释手,而且对比以前走高端奢华的价格,现在的价格更加亲民,一定不能错过了。重庆还有火辣的火锅,酸辣粉,深夜烧烤等等,等着你去探索。(部分图片源于网络)
