青海省高寒地区农作物秸秆基质化栽培食用菌技术研究与示范通过验收

　　11月4日，记者从青海省科技厅获悉，该厅近日组织专家对中央引导地方科技发展资金项目“高寒地区农作物秸秆基质化栽培食用菌技术研究与示范”进行了验收。该项目探索工厂化栽培和温室规模化栽培模式，形成适用于青海当地食用菌生产的基质配方，从而降低生产成本，提高农业废弃物资源化利用水平和食用菌生产效率。

　　据了解，“高寒地区农作物秸秆基质化栽培食用菌技术研究与示范”项目由青海省农林科学院、青海泓辉生物科技有限公司、青海博裕农牧开发有限公司和海东市乐都区顺华甜叶菊种植专业合作社共同承担，项目基于自主筛选复合菌种形成以青海本地油菜、小麦和玉米芯等农作物废弃物为原料的适合高寒环境的食用菌基料发酵技术。研发出以本地农作物秸秆为原料的适宜大球盖菇、双孢菇、鸡腿菇栽培的基质配方6个，建立示范基地2个，示范推广23.47公顷，转化科技成果2项，支持科技型中小企业3家。