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市领导到包保企业督办食品安全工作

来源:仙桃日报 点击数: 时间2023-03-30 15:18:57
  3月22日上午,副市长胡军波到包保单位湖北亲亲食品工业有限公司督导检查食品安全工作。他要求,要切实落实食品安全“两个责任”工作机制,提升食品安全监管水平,增强食品安全风险防控能力,筑牢食品安全屏障。
  胡军波对照任务清单,现场督查企业主体责任落实情况,重点检查企业是否落实食品安全责任制,是否落实“日管控、周排查、月调度”工作机制,是否建立食品安全风险管控机制等。同时听取企业负责人对企业食品安全管理标准、发展方向等方面的汇报。胡军波要求,要通过链式管控,从原料端到生产端到成品端最后再到物流端实行分段风险管控机制,层层防控食品安全风险。
  胡军波强调,食品生产企业要抓好食品安全这个生命线,企业主体责任人要深刻意识到“企业负责人是食品安全第一责任人”的重要性,充分发挥好企业食品安全总监和安全员的作用。要强化食品安全自查,发现食品安全隐患及时整改,确保“舌尖上的安全”。
 
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